LA BOITE A BIERES
35 rue Cauchoise
76000 ROUEN
02.35.07.76.47
06.80.55.62.72
laboiteabieresrouen
@gmail.com
laboiteabieres.fr
(Site-Menu)
https://www.facebook.
com/LaBoiteABieresRouen
https://www.instagram.
com/laboiteabieres_/
VODKAS
| Baby | 4cl | |
|
Zubrowska "Herbe de Bison" (40°) Pologne |
3.10€ | 5.80€ |
|
Stolichnaya Premium (40°) Russie |
3.30€ | 6.10€ |
|
Tsarskaya Premium (40°) Russie |
3.70€ | 7.00€ |
|
Wyborowa (40°) Pologne |
2.70€ | 5.00€ |
|
Wyborowa Exquisite (40°) Pologne |
3.50€ | 6.60€ |
|
Belvedere Premium (40°) Pologne |
4.00€ | 7.60€ |
|
Crystal Head (40°) Canada - distillée 4 fois avec eau glaciaire terre neuve |
4.10€ | 7.70€ |
|
Vodka Black Eristoff (20°) aux baies sauvages - Russie |
2.90€ | 5.50€ |
|
Sobieski Gold (37.5°) Pologne
Russian Standard (40°) Russie |
3.00€
3.50€ |
5.60€
6.00€
|
RHUMS
NOUVEAU 25.03.2026
Naga Java Hors d'âge (40°) 4,00€ 7.70€
Origine Indonésie
Naga Rum est élaboré au nord de l’île de Java selon un procédé ancestral de distillation asiatique. La lente fermentation de la mélasse est boostée par l’ajout de levure de riz rouge javanais malté. Le rhum est un assemblage de distillats. Il est vieilli en fûts de jatti, un bois exotique local (nom indonésien pour le teck) puis en fûts de bourbon. Naga Rum est un rhum dont la douceur et la subtilité sont également contre balancées par des notes épicées et fruitées.
NOUVEAU AU 04.04.2026
J.M Fumée Volcanique (49°) 4.10€ 7.80€
Rhum agricole Martinique
Ce rhum puissant et intense a été élevé en fûts de Bourbon pendant 12 à 14 mois ; ceux-ci ont été brûlés, jusqu’à obtenir l’aspect d’une peau d’alligator, ce pourquoi l’on appelle ce type de brûlage extrême des fûts « chauffe alligator ».
| Baby | 4cl | |
|
Bacardi (40°) origine Cubaine, Puerto Rico, Mexique |
2.80€ | 5.20€ |
|
Bacardi "Oakheart" - épices (35°) USA Blend de rhums issus de fûts de chêne |
3.00€ | 5.60€ |
|
Captain Morgan - spice gold (35°) Blend rhums des caraibes |
3.00€ | 5.60€ |
|
Havana Ambré "Especial" (40°) Cuba |
2.80€ | 5.20€ |
|
Kraken Black Spiced Rum (40°) Caraibes - Trinité et Tobago |
3.30€ | 6.00€ |
|
Trois Rivières (40°) Rhum Agricole - Martinique |
3.30€ | 6.00€ |
|
Bologne (50°) Rhum Agricole - Guadeloupe |
3.40€ | 6.40€ |
|
Isautier "Barrick" (40°) Rhum de la Réunion, maturé dans un fût de chêne |
3.60€ | 6.80€ |
|
Coloma 8 ans (40°) Colombie |
4.00€ | 7.70€ |
|
Diplomatico 12 ans (40°) Venézuela |
4.00€ | 7.60€ |
|
Matusalem 15 ans (40°) Origine Cubaine, Fabrication République Dominicaine |
4.00€ | 7.50€ |
|
Angostura 8 ans (40°) Trinité et Tobago - Caraibes |
3.80€ | 7.30€ |
|
Botran 15 ans Réserve (40°) Guatémala Assemblage de Rhums vieillis dans différents types de fûts: boubon-Sherry-porto......... |
4.00€ | 7.50€ |
|
Arcane 12 ans (40°) Ile Maurice Extraroma Solera (1) |
4.10€ | 7.80€ |
|
Gold of Mauritius (40°) Vieilli en fût de Porto - Ile Maurice |
4.00€ | 7.00€ |
|
Mezan XO (43°) Rhum traditionnel de la Jamaique |
3.70€ | 7.00€ |
| Barbancourt 4 ans (40°) Haïti | 3.50€ | 6.50€ |
|
Dictador 12 ans (40°) Colombie savoureux rhum de mélasse dans le plus pur style hispanique, parfois vieillis en solera (1) |
4.00€ | 7.60€ |
|
Pacto Navio (40°) Rhum vieilli en fût de Sauternes - Cuba |
4.00€ | 7.60€ |
|
Doorly's XO (43°) Barbade (Caraïbes) Extra vieux-seconde maturation |
4.00€ | 7.70€ |
(1) La méthode solera consiste à vieillir le rhum dans des fûts reliés entre eux et empilés sur plusieurs niveaux.
La solera désigne le rhum le plus âgé, situé au sol d’où on soutire le rhum pour la mise en bouteille. Chaque rangée plus haute contient un spiritueux plus jeune que celui de la rangée plus basse. Ainsi, la dernière rangée, donc la plus haute, est le spiritueux le plus jeune. L’ajout de rhum neuf se fait par la dernière criadera et la mise à niveau se fait par soutirage de la rangée située au-dessus.
PREPARATIONS MAISON
TI PUNCH (petit 6 cl) 5.00€
TI PUNCH (grand 12 cl) 7.90€
RHUM ARRANGE (petit 6 cl) 5.20€
RHUM ARRANGE (grand 12 cl) 8.30€
PLANTEUR BAB (TI PUNCH 6 cl -Orange et ananas) 6.90€
WHISKIES - WHISKEYS
WHISKY- WHISKEY
Le "whiskey" orthographié avec un "e" est produit aux état-Unis et en Irlande,tandis que dans le reste du monde , l'Ecosse, le Japonn en passant par le Canada on utilise l'orthographe " whisky"
WHISKY-BOURBON
Le Whisky de grain est produit à partir d'un mélange de céréales (orge-maïs-blé . Le Bourbon doit être préparé avec une recette de base (mash bill = purée de céréales ) d'au moins 51%de maïs,le reste étant composé de seigle,de blé et d'orge.
| Baby | 4cl | |
| ECOSSE : | ||
|
Caol Ila 12 ans (40°) ISLAY single malt Tourbé |
5.00€ | 8.50€ |
|
Lagavulin 16 ans (43°) ISLAY single malt Tourbé et Iodé |
6.00€ | 11.00€ |
|
Laphroaig 10 ans (40°) ISLAY single malt |
4.50€ | 8.50€ |
|
Ardbeg 10 ans (46°) ISLAY single malt Tourbé et Fumé |
5.00€ | 8.50€ |
|
Bowmore 12 ans (40°) ISLAY single malt Fumé |
4.50€ | 7.70€ |
|
|
||
|
Smokehead unfiltered Vieilli 8 à 12 ans en fûts de chêne américain (Sherry-Bourbon)(46°) ISLAY single malt Très fumé et tourbé |
5.60€ | 9.90€ |
| Dalwhinnie 15 ans (43°) ISLAY single malt | 5.00€ | 8.50€ |
| Cragganmore 12 ans (40°) ISLAY single malt | 5.00€ | 8.50€ |
|
Oban 14 ans (43°) ISLAY single malt Fumé et Iodé |
5.50€ | 10.20€ |
| Glenmorangie 10 ans (40°) ISLAY single malt | 4.50€ | 7.70€ |
| Isle of Jura 10 ans (40°) ISLAY single malt | 4.30€ | 7.50€ |
| Glenfiddich 12 ans (40°) ISLAY single malt | 3.80€ | 6.50€ |
| Glenfiddich 15 ans (40°) ISLAY single malt | 4.30€ | 7.50€ |
| Glenfiddich 18 ans (40°) ISLAY single malt | 5.60€ | 10.40€ |
| Aberlour A Bunadh 10 ans (59°) SPEYSIDE single malt | 5.60€ | 10.40€ |
| Knockando 12 ans (43°) SPEYSIDE single malt | 4.50€ | 8.00€ |
|
Talisker 10 ans (40°) ILE DE SKYE single malt Fumé et Iodé |
5.00€ | 8.50€ |
| Glenckinchie 10 ans (43°) LOWLANDS single malt | 5.00€ | 8.50€ |
|
Monkey Shoulder (40°) SPEYSIDE Single malt |
4.00€ |
7.00€ |
| Aberlour "Casg Annaamh" (48°) SPEYSIDE single malt | 5.50€ | 9.00€ |
| Aberlour 10 ans (40°) SPEYSIDE single malt | 4.00€ | 7.00€ |
| Cardhu 12 ans (40°) SPEYSIDE single malt | 4.70€ | 8.20€ |
| Mac Allan 12 ans (40°) SPEYSIDE single malt | 6.00€ | 11.00€ |
| Balvenie 12 ans (40°) SPEYSIDE single malt | 4.90€ | 8.60€ |
|
Ballantine's (40°) Blend Ballantine's (40°) Blend American Barrel affiné en fûts de bourbon. |
4.00€ 4.50€ |
6.50€ 7.00€ |
| Glenlivet 12 ans (40°) Blend | 3.80€ | 6.50€ |
| Chivas 12 ans (40°) Blend | 3.90€ | 6.70€ |
| Dimple 15 ans (40°) Blend | 4.80€ | 7.90€ |
| IRLANDE | ||
| Paddy (40°) Blend | 4.00€ | 6.50€ |
| Jameson (40°) Blend | 4.00€ | 6.50€ |
| Jameson IPA édition (40°) Blend | 4.00€ | 7.00€ |
| Bushmills 10 ans (40°) Blend | 4.20€ | 7.40€ |
| Tullamore dew (40°) Blend | 4.00€ | 6.50€ |
| Four Roses - Bourbon (40°) Blend | 4.00€ | 6.50€ |
| ETATS UNIS | ||
|
Bulleit Bourbon (45°) |
4.00€ | 7.60€ |
|
Jack Daniel's (40°) Whiskey |
4.00€ | 7.00€ |
| Jack Daniel's "Single Barrel" (45°) Whiskey | 4.50€ | 7.50€ |
|
CANADA
Crown Royal - Blend Canadian (40°) |
3.70€ | 6.20€ |
|
JAPON
Togouchi Premium - Blend Premium Japonais (40°) Assemblage de whiskies japonais Chugoku canadien et écossais vieilli 8 ans |
5.10€ | 8.60€ |
|
FRANCE
Bellevoye (40°) Blend Vieilli en fût de Sauternes |
4.30€ | 8.10€ |
|
L'Evade - Single malt Tourbé
Whisky Breton 3 ans (40°) |
5.00€
3.00€ |
8.80€
5.20€ |
| TAIWAN | ||
|
Single Malt Taiwan Kavalan sélection de 3/5 ans (40°) |
4.50€ | 8.50€ |
|
INDE
Single Malt Inde Paul John de 4/5 ans (46°) Tourbé |
4.50€ | 8.50€ |
|
BELGIQUE
Distillation Malt Carolus Triple Gouden Carolus (46°) |
5.70€ | 9.90€ |
Version imprimable 