LA BOITE A BIERES
LA BOITE A BIERES

  LA BOITE A BIERES

35 rue Cauchoise

76000   ROUEN 02.35.07.76.47

laboiteabieresrouen@gmail.cm

P'TIT CREUX 

 

 

 

PLANCHES :

 

Saveurs Montagnardes ................................................................13.10

Tomme de Savoie et jambon serrano (env. 400g)

 

Saveurs Montagnardes                                                               13,10€

Tomme de savoie et coppa  (env.400g)

 

Jambon serrano  ........................................................................13.20

servi avec des tortillas et moutarde (env. 400g) 

 

Jambon serrano 200g                                                                  7.00€

 

Coppa  (env. 200g) ......................................                          .....7.00

 

...........

Chorizo fort : origine d'Espagne (env. 200g) ..........                      .6.50 

 

 

SAUCISSON SEC :

.........................................................................

Poivre intérieur,  Cèpes,    150 g environ                                      5.20€

 

Nouveaux saucissons qualité supérieure -180 gr (Maine et Loire )    6.70€

                           PORC FRANCAIS

 

-Nature au sel de guérande 

- aux Herbes

- Fumé au bois de hêtre

- aux Noisettes 

- au Comté

- au fromage de chèvre

- au sanglier 

 

   TERRINES GOURMANDES : avec pain taosté et cornichons .    8,90

Lapin aux pruneaux // Canard au poivre vert // Pâté à la chicorée -viande dinde-foie de  volaille......// Pâté à la bière de garde //Pâté à l’ail et aux lardons fumés // Pâté de volailles à l’estragon // Pâté aux piments  

Rillettes de canard ........                                                          . ..9.30

Pâté de canard foie gras armagnac ..............................................10.30

(Produits du Nord)

Rillettes ou Emiettés de Poissons: avec pain taosté ........................ 8.20

Saumon // Sardine Piment d'espelette // Maquereau // Thon escabèche // Thon chorizo  // Encornet // Rouget sauce provençale (produits de Vendée)

MOULES A LA CATALANE.....                                                   .6.00

OLIVES ....................                                                        ....... 5.50

FROMAGES :

Cahill’s Cheese Irlande  (env. 150 g): .....                                      8.80

servi avec pain toasté et sauce country relish maison (tomates-oignons- figues)

-Irish cheddar avec Irish porter (Guinness)

-Irish cheddar Chili

-Irish cheddar oignon

-Irish cheddar fumé

 

Tomme de Savoie (env. 200g) .......................................................7.00

Camembert Chaud (servi avec des mouillettes) ...............................9.50

 

GRIGNOTAGES CHAUDS :

Assortiments de mini-bouchées ( samoussas-Nems)                       .8.80

(boeuf et poulet- 12 pièces servi avec sauce aigre douce)

Cake du moment ..........................................................................6.10

Saucisses Cocktails servies avec de la moutarde................................ 6.20

Quiche du moment .......................................................................5.50

Croque-Monsieur ..........................................................................4.90

Grignottes de poulet (6 pièces) avec sauce barbecue ......................6.00

Deux tartines gourmandes ........................................................... 7.90

servi avec du pain de campagne -  (fromage - coppa) ou (fromage - chorizo)

 

PATISSERIE :

Fondant au chocolat (servi avec ou sans chantilly) ......................... 3.80

 

Supplément pain ...  .                                                                 .0.40

Supplément beurre ...................................................................... 0.40

 

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